Cuisinier / Cuisinière
Emploi Boucherie - Charcuterie
Montlouis-sur-Loire, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire
Dans le cadre de son développement, notre Maison artisanale, reconnue pour son exigence et son savoir-faire, recherche un(e) commis pour renforcer son équipe.
Vos missions :
- Au cœur de notre activité, vous participez activement au bon fonctionnement du laboratoire et de la boutique,
- Préparation des fruits et légumes (lavage, épluchage, découpe, conditionnement),
- Réalisation des crudités et préparations traiteur simples,
- Aide à la mise en place des produits en vitrine,
- Participation aux préparations culinaires selon les besoins de l'équipe,
- Rangement des marchandises et gestion des stocks (rotation, DLC),
- Nettoyage et entretien du matériel, des locaux et du laboratoire,
- Gestion et entretien du linge de travail (lavage, pliage, organisation),
- Respect strict des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,
- Aide à la réception des livraisons et contrôle des produits,
- Participation à l'organisation générale du poste de travail,
- Soutien ponctuel à l'équipe en production ou en vente.
Profil recherché :
- Dynamique, rigoureux(se) et organisé(e),
- Sens du travail en équipe et esprit d'entraide,
- Respect des consignes et des normes d'hygiène,
- Une première[...]
